★文昌鸡★ 海南的“四大名菜”之一，闻名中外，去过海南的应该都有听过。颜色看起来金黄光亮，皮非常脆肉非常嫩，味道非常的鲜美，吃到嘴里香味四溢满口爽滑。尤其刚出锅的时候，远远就能问闻到那浓浓的肉香，让人流口水。 ★东山羊★ 也属于海南四大名吃之一，很受当地人和游客喜爱的一道菜，其肉质...详细>>
海南的物产资源十分丰富，作为祖国的第二大岛，四周环海，拥有着得天独厚的自然资源优势。 岛上有成千上万的椰子园和热带植物园，龙虾、鲍鱼、海参等名贵海产品更是不计其数，海岛人民利用智慧和双手，通过大自然给予的馈赠制作各种各样的美食。 下面这几种美食，是游客来海南少不了的打卡项目，就...详细>>
随着高考分数陆陆续续“出炉”，今年的毕业季就快走到尾声了，它的到来也代表着人生纯真时代的结束。 无论友情或爱情，学生时代的情谊都是最珍贵的，没有社会这个大染缸的浸染，每个人没有面具，是最单纯的。 和最好的朋友来一次说走就走的毕业旅行，是你过了10年、20年、甚至30年还会想起的回忆，将...详细>>
夏至已过 最热模式开启 你准备好了吗 来，干了这碗冰冰凉凉的 降温神器——Sémbǎoliō！ 来源：新海南客户端、南海网、南国都市报...详细>>
随着夏天到来，荔枝进入热销季。除了大家熟知的妃子笑、糯米糍、荔枝王等品种外，你知道还有玫瑰味的玫瑰荔、辣椒味的奇味荔、鸡腿味的鸡脆肉荔吗？据南都记者报道，在海口永兴镇，有一位“荔枝大王”吴开茂，他的果园里培育了30多个荔枝新品种，这些新品种历时二十多年才得以培育成功，但绝大部分还未能实现大规...详细>>
海南粉是海南最具代表性的一道小吃，其口感爽滑深受大家的喜爱，据说是明末时期研发出来，因为味道好很快就红遍整个海南岛，当时海南有121个集市都有卖海南粉的摊位。海南粉有广义和狭义之分，狭义的海南粉就是细米粉加配料搅拌后使用，也叫做腌粉，广义的海南粉太多，抱罗粉、澄迈粉都可以称之为海南粉，估计...详细>>
海南地处热带，岛上出产多种热带水果，有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果，一般人到了海南旅游，除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。 本文是海南热带水果全介绍的第3篇，将继续为大家介绍10个海南水果，希望大家喜欢。 1、橄榄 我国是世界栽培橄榄最...详细>>
海南地处热带，岛上出产多种热带水果，有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果，一般人到了海南旅游，除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。 本文是海南热带水果全介绍的第2篇，将继续为大家介绍10个海南水果，希望大家喜欢。 1、火龙果 火龙果树由南洋引入...详细>>
常言说，“唯爱与美食不可辜负”， 人们对于食物的记忆总是绵长的， 美食的灵魂传承， 往往来自于家乡文化和情感的寄托。 这些历经岁月沉淀下来的美味，更是样样都不得了！ 今天， 小编带你一起了解海南各类“非遗”美食， 做一个有文化的海南吃货吧！ 海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中...详细>>
中国人的每一个传统节日 都离不开民间习俗 提到美食 各地就有不一样的“画风” 在海南方言中，过年叫“做年” 在海南人看来 任何事 均按人的意志和愿望做出来的 海南人不管逢年还是过节 桌上可以没有鹅，没有鸭 但是不能没有鸡 故有“无鸡不成宴”的习俗 鸡与“吉”同音 ...详细>>
在临高县城的大街小巷，糯米糕是一种大众食品，尤其是在夏天，这种食品非常受欢迎。临高的糯米糕在其制作过程中加入了金银花，稻草梗以及苦瓜叶磨成灰后过滤成的汁，再配上当地产的糯米烘制而成，在吃的时候浇上一些红糖浆，甜甜爽口让人回味无穷。据称糯米糕还有解毒清凉之功效，不失为夏日绝佳的小吃。当然，也只...详细>>
海南有9个市县是黎苗族聚居地，而黎苗村寨的美食总是会出乎人的意料，比如黎家竹筒饭，和黎家竹筒饭一样有名的是苗家三色饭。苗家三色饭属于节庆美食，平时都不露面的，一般是在农历“三月三”（黎、苗等少数民族传统喜庆节日）期间普遍制作和食用，是苗族人民用来招待客人和祭祀祖先的传统节日性食品，苗寨家家户...详细>>
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